| ＳＱが大好き！ |
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 機内サービス、つまり客室乗務員の接客態度はシンガポール航空（ＳＱ）がＮｏ１です。
 サロンケバヤとクルーの質の高さでトップです。
常に「お客様が何を期待しているか」を考えて行動し、クルー同士でも話し合って自主的に行うサービスもあるというシンガポール航空。キメ細やかでクオリティの高い接客が人気だ。制服のサロンケバヤ（サロン＝ブラウス、ケバヤ＝スカート）は創立以来31年間変わらないデザイン。バティック生地をピエール･バルマンがデザインした民族衣装風の制服は、機内販売で子供サイズを用意しています。
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  世界の有名シェフ９人で構成される機内食考案委員会ＩＣＰ（インターナショナル・カリナリー・パネル）が作成したメニューを、全クラスに取り入れているシンガポール航空。エコノミークラスのサラダだけでも６種類もの食材が盛り込まれるなど、多彩さとボリュームを両立。
楕円形の皿は一見量が少なく見えるが、ボリュームはかなりあります。
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 平均機齢約５年という機材の新しさがすっかり知られるようになったシンガポール航空
常に新しい機材を投入、というイメージがすっかり定着した。客室乗務員のサロンケバヤと共に、ＳＱのイメージとなりつつあります。
グリーン＆クリーン 「シンガーポール」
何度渡航したのだろうか？ＳＩＮへ２１回
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12月19日（火）23:41 | トラックバック(0) | コメント(0) | 旅行業界情報 | 管理
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| １２月１９日（火） 訪問者 |
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・伊香保温泉 ホテル榮泉閣 五十嵐支配人 お歳暮
・ファイン小山 稲葉次長
・福島県土湯温泉 風望天流山水荘 小野塚正樹営業課長
・横浜中華街 福満園 津久井雅一営業本部長
津久井様は、三蔵飯店から７月に移籍されたそうです。
三蔵飯店は、小さなお店でしたが味と料金とも良い店でした。中華の鉄人孫氏（四五六菜）からスタッフが独立をして創業したお店で，お客様にも好評でした。
詳しい内容は，伺いませんでしたが本店は，加賀警察署の斜向かい。新館は，中華パーキングの前とわかりやすい場所に位置しているそうです。
一度プライベートでお伺いさえていただきたいと思います。
・トラベラー宇都宮営業所
所長と担当の吉原様
所長は、今月２５日勉強会があり、参加をするということでお世話になります。
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12月19日（火）23:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | visitor | 管理
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