日本ブライト旅行社長のブログ
 
栃木県佐野市の旅行会社社長のひとり言です。
 


2010年8月21日を表示

人気のラ~メン店

人気のお店になるだろう?
人気のお店だ!と判断するには、立地が良くないのに長年営業しているお店です。「きっと味がいいんだろう」と思います。

新店舗の場合は、ご祝儀行列が半年続く店舗。
店主の人脈がわかります。2ケ月でペースダウンしたら、人脈だけでなく味に問題ありとコンサルタント業界では云われています。

ラーメン通は、開店の当初に行きますが
いいラーメン屋と言うのは店の裏を見よと言われています。
・野菜を汚く積み上げている。
・残飯の処理がきちんとしていない。
美味しいといわれても、食後に胃がもたれる。これは調味料で味付けをしているからです。

また、接客では、お客様が店に出入する際に、掛け声だけ元気な店は注意した方が良いという法則があります。
注文を聞こうとしてもなかなか気が付いてくれなかったり、足元やテーブルの端が汚かったり、行列が出来ていても美味しいと信じるなと云われといわれています。

常に行列の出来るお店は、お客様への配慮が行き届いています。

スープの味は、企業秘密ですは怪しいと思って下さい。
話題つくりの為です。オリジナリティは、唯一無二の味です。まねのできないモノが本物だからです。

弊社の近くにもラ~メン店がオープン致しました。
オープン前は、他地区で営まれていたようです。
様々な評判を耳にします。
半年後、食させていただきます。


本日、おぐらやで大盛りラ~メンと餃子をそれぞれがオーダーして食しました。

ボリュウム感があります。

広い店内、若いスタッフ(見習い中の名札が多い。これはいけません。)が多く。活気がありました。

ここ栃木県佐野市は、佐野ラ~メンで有名です。

※仕事は、全てお客様の前に出たらプロです。見習い名札は、いけません。おぐらやの方の対応が悪いわけではありません。目配り、気配りが出来ていました。



8月21日(土)22:20 | トラックバック(0) | コメント(2) | 佐野市素敵なところ | 管理

上三川インターパークへ

栃木県宇都宮市にある北関東自動車道の宇都宮上三川インターチェンジ周辺には、複合型工業流通団地「インターパーク宇都宮南」が整備され、大規模ショッピングモールやシネマコンプレックスなど次々と開店しています。

我が家からは、北関東自動車道の佐野田沼インターチェンジを利用し、宇都宮上三川インターチェンジまで約35分程の所要時間で到着。

立寄った先は、関東地方で大規模ホームセンターの店舗展開しているジョイフル本田宇都宮店です。茨城県のジョイフル本田にも行きましたが、ここは大きいです。

超大型店は、敷地面積で東京ドーム換算2.6個分、かつ駐車可能台数3,500台だそうです。

ホームセンター、エクステリアセンター、ペットセンター、ガーデンセンターなどがあり、生鮮食品もあります。一日いても楽しい場所です。無趣味な方は、ここへ来ると趣味が見つかるかもしれません。

額を飾るモノを探しましたが、イメージにあいませんでした。また、トライをしたいと思います。

「ここにいるとなんでも買いたくなってしまう。」



外へ出て食事をしよう。
インターチェンジの反対側は、インターパークがあります。
FKD(福田屋百貨店)インターパーク店
インターパーク ビレッジ
インターパーク スタジアムなど
電気量販店や輸入車店と気になるお店があります。


昼食は、回転寿司にすることに致しました。
道路沿いに3軒もある?
駐車場をみて空いているお店へ入店。

満腹です。寿司は、早くていいですね。

帰路は,逆コース。
途中,壬生(みぶ)パーキングエリアに立寄りました。

県道からと北関東自動車道壬生PA(上下線共有)からの利用が出来るのが特徴です。

壬生町の情報を入手できるほか、地元で採れた新鮮野菜なども販売しております。わんぱく公園などと併せて、家族で楽しめるスポットです。

道路の発展により、生活圏がかわります。
私たちが住んでいる場所が、「住みよい街。住みたい街。」となることを望みます。

本当ですね。



8月21日(土)21:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | 家族 | 管理


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