| 1月６日（水）訪問者 |
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本日のご来店。
「我、事において後悔せず」
過去をオール善、現実肯定、プラス発想の考えでいたい。決めたことを悔いたり、いつまでも振り返っていても仕方がありません。自分がしてきたことを自ら否定することは自己嫌悪しか生み出さないからです。
2010年始まったばかり、自信を持ち、元気で明るく自ら行動しよう！
・群馬県太田市新田金井町 株式会社エイチエム交通 I様
昨年の11月末にお電話をいただいたのですが、お互いのスケジュールが合いませんで、本日にご来店いただきました。
I様は、弊社の創業時に発足させた交流会のメンバー。
観光業界に関わる旅行業、貸切バス業、宿泊業、お土産業などの20～30代の方々で、年４回ほど勉強会を行っていました。
勉強会の時の縁で入社したバス会社様を約６年半で退職をし、昨年の５月に群馬県太田市のバス会社様へ入社されたとのこと。
退職したバス会社様には、大変お世話になったと給与面、仕事のボリュームも多く、感謝を述べて、そのバス会社が現在の目標として活躍をしたいと決意を伺った。
一人ひとりの乗務員を健康管理も含め、乗務時の快適な環境を整備し、利益の確保に向けて会社も社員も「いい会社」と言えるようにI様が自ら変えられるように努力をしたいと、とても向上心のある話でした。
・栃木県佐野市 株式会社栃木交通 T社長様
新年のご挨拶に来店。
また、事業についてお話をいただきました。
チャンスは、いくらでもあります。
お互いに頑張りましょう。
・栃木県足利市 びゅうプラザ足利様
新年のご挨拶に来店。
本日は、交通機関の会社様が多く来店されました。
走るぞ！
その他多くのご来店ありがとうございました。
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1月6日（水）22:58 | トラックバック(0) | コメント(0) | visitor | 管理
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| あいば商事(株) |
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栃木県鹿沼市に本社を置く「あいば観光バス」様に訪問。車庫に置かれている貸切バスを拝見させていただきいた。鹿沼市の花である「さつき」をモチーフにした美しいデザインの「お花のバス」がいいですね。
名 称：あいば商事(株)
住 所：〒322-0026 栃木県鹿沼市茂呂656-18
T E L ：0289-72-0007
F A X ：0289-72-0800
加盟団体：社団法人栃木県バス協会
保有台数：７台保有（特大３ 大型２ 中型２）
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スーパーハイデッカー ガーラⅡ(いすゞ) 54名乗特２台
スーパーハイデッカー ガーラⅡ(いすゞ) 53名乗特１台
中型ハイデッカー ハイデッカー(いすゞ) 28名乗大１台
中型一般車 エアロ (三菱) 28名乗大１台
小型一般車 エアロミディ (三菱) 24名乗中１台
小型一般車 ロイヤルグランド (いすゞ) 28名乗中１台
乗務員の教育では、安全確実な運転と丁寧な応対を中心に指導し、無事故運動の連続記録更新を目指しています。
今回、２社のバス会社様と３名で立ち寄りをさせていただき、お世話になりました。
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1月6日（水）22:52 | トラックバック(0) | コメント(0) | 旅行業界情報 | 管理
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| そば お食事処 梓（あずさ） |
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本日、栃木県栃木市の「そば 食事処 梓（あずさ）」で昼食をとることになった。
知人のお勧めするそば店です。
住 所：〒328-0131 栃木県栃木市梓町111-2
ＴＥＬ： 0282-31-3555
アクセス：栃木ICを北へ約４㎞国道293手前の左側車で約10分
駐車場：20台
お座席：40席
営業時間：11:00～21:00 オーダーストップ20:30
定休日：第一月曜・第三月曜日
おススメは、てんぷら定食。
大きなお椀に、やわらかいご飯の上に、てんぷらがぎっしり盛られ。歯ごたえがいい。
もちろん、そばは風味豊かな香りが漂う。
メニューも豊富で、お座敷もありますのでグループでも事前予約をするとご利用ができます。
周辺は、ゴルフ場や観光で有名な蔵の町とちぎ、春夏秋冬のお楽しみがいっぱいです。
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 「時そば」と言う、有名な落語をご存知でしょうか？
そば１６文の支払いを１文ずつ数え、8つまで数えて「今なん時だい？」、そば屋が「九つ」と答えると、以後10、11・・・と続け、１文ごまかす話です。
下げは、それを真似した男が、九つ時まで待てず四つ時にそばを食べに行き、8つの次が「四つ」、以後５、６となって・・・お後がよろしいようでとなります。
この落語が示すように、江戸の庶民文化の典型である「しゃれ」言葉から、１６文のそばを「にはち十六」に掛けて「二八そば」と呼んだとされています。
「しゃれ」から来た代価説が元々の起源と言われています。
しかし、物価統制でうどん・そばが１６文と決められていた時代が１００年以上続いていましたが、物価の上昇から慶応年間に値上がりし２０文を超えるようになったころから、それが変ってきたようです。
その時期に「二八そば」とは、そば粉８割、小麦粉２割のそばを表すという文献が著され、「二八そば」は割合を示す名称と言われるようになったとされています。
知人が、店主の中野さんと親しくしている関係で、私たちのお座敷にご挨拶に来てくださいました。
10割そばでなく、「二八そば」にこだわるお店です。
山形県にそば粉を買いに行き、つなぎは、山芋と・・・。
コーヒーをいただきながら、こだわりのそばの話を伺いました。
蕎麦の味は、目、鼻、舌、歯で楽しみたい。
特に、蕎麦の香りを楽しみたい。
蕎麦を育てることから始まり、収穫のタイミング、製粉の技術、練り、蕎麦打ち、茹で加減、どれをとっても簡単に出来るものではないが、自分自身でそば打ちをしたくなるのは、なにかの遺伝子でしょうか？
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お土産でいただいた「手打ちそば」美味しくいただきました。
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1月6日（水）20:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | 社長日記 | 管理
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