日本ブライト旅行社長のブログ
 
栃木県佐野市の旅行会社社長のひとり言です。
 


2006年8月30日を表示

料理教室

先日、午後二時頃にチョコレートの香ばしさが家中に漂っていました。

事務所隣で料理教室をやっていました。子供6名とお母さん3名が、作っていました。

Yちゃんが先週、妻にお願いがあると来てチョコレートケーキの作り方を教えて欲しいと見えたのです。

出来たてです。アフタヌーンティーと焼きたてのチョコケーキを頂きました。焼きたてに温かさがチョコレートの甘さを引き出し絶妙でした。3軒分つくったそうです。

我が家では、子供達が学校に行っている間に料理教室を6名位
で集まり色々やっています。
午前中に集まりランチをつくり食べて帰ることがほとんどです。

試食をさせていただきますが、大勢で食べますので楽しいですね?手より口の方が動く方も多いようですが、ストレス発散なのでしょう。料理研究と言いながら2ヵ月に一度ぐらいは仲良し6人組みでランチに行きます。

低価格で美味しい料理を研究に、育ち盛りのエンゲル係数の高い子供達を抱える親として努力をと言いながらストレス発散!

料理というと、Oさんご夫妻(ご夫婦でお世話になっています。)のご主人は、料理が得意で、ヨーロッパ風・アジアンティストなどバリエーションが豊富で何度かご自宅に招待をされて珍しい料理をいただきました。 シンプルでダイナミックな料理は、本当に美味しいのです。

人間、衣・食・住と言いますが食ですね!

料理教室でお母さん方はコミニュケーションを図っているのですね。



8月30日(水)23:24 | トラックバック(0) | コメント(0) | 家族 | 管理

08月30日(火)

IWAKI DAY CRUISE
小名浜港観光遊覧船 高橋伸幸営業担当マネージャー様
福島県いわき市小名浜にございます株式会社いわきデイクルーズ(遊覧船・レストラン・お土産を扱う)様が新航路「野口雨情の里めぐり航路」を歌の海路特別クルーズを小名浜港~大津港間を試験的に行います。(どのぐらいのニーズがあるか?)

・観光船は2艘(定員165名又は、定員93名)
・クルージング所要時間70分(歌唱50分)
・乗船料1,880円(往復2800円)団体1割引
・童謡・歌唱100選からリクエストにより選曲
 ※野口雨情の童謡数曲必唱
・野口雨情の孫 野口不二子さんが同乗予定 解説もしていただけます。

今年度の実績を踏まえて定期航路に昇格できるか?新しいコースが出来そうです。
美しい日本人の心を歌おう!


ご近所のH様ご来店。
ご夫婦で鬼怒川と塩原のお宿をお申込くださいました。
鬼怒川温泉「元湯 星のや」
大正十四年創業の老舗、温泉教授松田忠徳氏が著書「日本百名湯」のなかで絶讃された宿で、はっきりいって外観はかなりくたびれています。でも、・・・・・・・・・・・
露天岩風呂は、目の前に緑と鬼怒川の渓谷をのぞむ気持ちのなごむロケーション。鬼怒川の渓谷を見下ろす二面採光の味わいのある内湯。みかげ石枠タイル貼10人以上の大きめの浴槽は湯抜き栓だけのシンプルなもの。こちらも石膏らしい白い析出の出た湯口ふたつからそれぞれ贅沢にオーバーフローの見事なかけ流し。
自家源泉のかけ流しということで、湯量は相当にありそうで、湯口そばにはコップもおいてあります。

かなり熱めで無色透明の清澄なお湯には、白とうす緑(露天岩風呂は茶色)の湯の花が綺麗に舞っています。ほぼ無味でかすかに石膏臭?。弱いながらヌルすべとキシキシの入りまじる湯ざわりで、熱湯ということもありますがとても温まり、浴後は爽快感が出てきます。露天、内湯とも鮮度感は文句のつけようがありません。温泉好きのあいだでは、なにかと揶揄されがちな鬼怒川温泉ですが、こんな贅沢な湯づかいをしている宿が残っているとは正直おどろきました。納得の一湯です。

●館内の掲示より「当館では、浴場の温泉の循環を一切しておりません」「温泉の湯量に合わせて収容力を増さず、薬効力を弱める事なき様、日夜努力いたして居ります」

ここを予約させていただいました。

2日目は、
塩原温泉 渓流の宿 芳紀庵

春も、夏も、冬も・・・・塩原 塩原温泉の中心に位置し、お部屋から眺める箒川の渓流、 良質の温泉、きめ細かな心づかい、旬の素材をいかした懐石料理で純和風の宿です。
2泊をご予約をさせていただきました。


ファイン小山 稲葉次長
・株式会社穴原ホテル (月之瀬・花之瀬)a> 
営業部調査役 阿部慶次様
・(有)山六観光 九頭見 康雄営業部長
 福島県いわき市の昼食・活魚・磯料理専門・土産など
 料理は絶品です!
 海鮮バーベキュー 2,100円
 あんこう鍋定食   1,575円 冬限定
料理長おまかせメニュー1,365円がおすすめです。お得です!※塩屋岬灯台とひばりの碑をご見学できます。

・静岡県伊豆      稲取荘・季一遊
・群馬県伊香保温泉  ホテル松本楼
・群馬県水上温泉  水上館          



8月30日(水)19:45 | トラックバック(0) | コメント(0) | visitor | 管理


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