| お取り寄せ名人宅へ |
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 終日、カレンダー配りです。
一年間お世話になった方々に御礼にと、カレンダーをお届に廻りました。
ご近所のH様のところに伺い。いつものようにお話をさせて頂きました。親子ほど年齢は離れていますが、色々なことをご存じで、各地の名産品のお取り寄せを趣味のようにされているご夫妻は、実際に旅に出ても現地の美味しいモノを探し購入する達人です。お取り寄せ名人と言わせて頂いています。品の良いご夫妻に学ぶことが多くありがたいです。
今回は、旅行でお世話になっているＴ様が、書道の先生としてＨ様のところへ教えにいらしゃっていて、4人で楽しいひとときを過ごさせて頂きました。
・ミックスナッツ
・塩羊羹
・会津のそばどころ
・山形の甘酒
・煮干し
・鰹節
・築地
などと様々な食にまつわる話をお伺いしました。
帰り際に｢新潟県の甘口塩いかと自家製沢庵｣をＨさまから頂戴しました。ありがたいです。
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 新潟からの｢真イカの一夜干｣です。
帰宅後、頂戴した｢日本海の真イカ｣は、天然の塩を使って、甘口に干しあげてあるものを真空パックにしてあります。
さっそく、焼き過ぎないように注意して、サッと焼いてアツアツなうちに食べました。「マヨネーズ」「醤油」「七味マヨ」、なにつけても美味しいです。
焼くだけでもいいですが、おすすめのイチオシは「天ぷら」も美味しいようです。ご馳走様でした。
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12月16日（木）23:42 | トラックバック(0) | コメント(0) | 社長日記 | 管理
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