| 視察研修旅行 群馬県－2日目 |
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外気は、１℃。水上温泉に冬の到来。寒いです。
昨夜お世話になりました「水上館」を後に、最初の見学地へ。
大丸屋製菓＆工場「太助ドライブイン」です。
店舗とガラス張りの工場が見える駐車場にバスを停車。
蒸し器からもうもうとあふれた白い湯気があたりの空気を甘く、あったかく包んでます。
お客様「温泉ですか？」
温泉街と間違うほどの勢いの湯気。
「お客様、私は今回が初めての案内になります。不慣れな点をお許しください。」とごあいさつされた今回、ご案内頂くのが出口様。普段は工場で餡を練る饅頭づくりの職人さんです。駐車場から道路を渡り「塩原太助像」の前でご御説明をして頂きました。
大丸屋製菓 太助ドライブイン
群馬県利根郡みなかみ町新巻483-5
TEL：0278-64-0710 fd：0120-40-2489
塩原太助
寛保3年2月3日（1743年2月26日）～文化13年閨8月14日（1816年10月5日））
三遊亭円朝の「塩原多助一代記」で有名な江戸時代の豪商。幼名は彦七。裸一貫から身を起こし、大商人へと成長。「本所に過ぎたるものが二つあり、津軽屋敷に炭屋塩原」と歌にまで詠われるほどの成功をおさめた。こうしたサクセスストーリーが、多くの人々の心をつかみ戦前には立志伝型人物として教科書にも登場した人物です。
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太助の生い立ち、愛馬との物語、苦労しながら立身出世を遂げた話、近くにある資料館、太助の生家や神社などの内容を説明下さいました。
「太助饅頭」の前身でした。当時は焼き餅風のものであったのを、大丸屋さんが薯蕷饅頭に仕立て別名は「出世饅頭」と言われていることや店の家紋「丸に十」は鹿児島は薩摩藩主・島津家の家紋を使用しているいわれなどを伺い皆さんが出口さん拍手へ。「実は、今回で２回目の説明なんです。」と照れながら最後の挨拶。
 まねき猫
家に持ち帰りたいとお客様が言うほどに人なつこい猫ちゃん。愛嬌をふりまいていました。
 太助最中
次は、果樹園へ移動。
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株式会社原田農園
〒378-0002 群馬県沼田市横塚町1294
TEL0278-22-3991
高速道路の沼田ICより500mの場所、１年を通して旬の味覚狩りが楽しめる観光フルーツ農園の「果実の里 原田農園」に到着。
年間40万人を超える来場者を誇る原田農園。
今回は、りんご狩りを体験頂きました。
気温は、９度になりましたが、少々寒い。
３０分１本勝負！りんご園では、品種「ふじ」をもぎ取り、係の方に渡すと皮むきマシーンを使用してあっという間に皮が向けます。この機械が欲しい。
【ふじ】
ふじは、デリシャスと国光の2種類のリンゴを交配したもので、青森県南津軽郡藤崎町の園芸試験場で1930年代後半に育成され、1962年に品種登録されたリンゴの品種だそうです。
名前の由来は、育成地の青森県藤崎（ふじさき）と富士山にちなむとされているが、当時の担当者がミス日本から女優になった山本富士子さんのファンだったのでそれにちなんで掛けことば的に名付けられたようです。
勉強になりました。
農園の採れたてフルーツを使って自家製菓子工房で作るスイーツや、ジュース、ジャムが人気の原田農園。
お店の方に伺うと人気ベスト３を教えていただきました。
りんごが丸ごと1個入ったバウムクーヘン。
自家栽培のりんごを使用し、園内の菓子工房で作る原田農園人気No１の商品。生産者が分かって入るからこその安心ですね。No2りんごをたっぷりと使ったサクサクのパイ「はらだのアップルパイ」です。No3は、りんご果汁100％のしぼりたてジュース「はらだの林檎じゅうす」。お客様は、人気のスィーツを試食し大満足。
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日本三大うどんの一つ
バリアフリーも考慮した広々店内で伝統の手法で作られた水沢うどんをお召し上がりいただきました。
水沢は、石段の街伊香保温泉から南東約４キロメートルに位置し、坂東十六番礼所水澤観世音山門下の門前町です。観音様をおまいりし、うどんを食べる観光客で四季を通して、にぎわいをみせている。
水澤亭は水澤観世音山門下の、ずらりと立ち並んだうどん店のひとつで、最高級の粉と水沢のおいしい水を使って丹念に作り上げた自家製のうどんを堪能できます。
本日も、水澤亭は、御予約のお客様で満席です。
人気のメニュー「谷川御膳」は、盛うどん、舞茸天ぷら、プチ五目和え、小付け、笹おこわ、梅ジュース、特製ゴマだれ。
水澤亭
住 所 群馬県渋川市伊香保町水沢２３３－８
電 話 0279-72-5111
収 容 ３３２名
駐車場 バス１２台
高速道路の渋川伊香保インターから２０分。
人気の食事処は、この美味しさとスタッフの方の動きが良いです。バリアフリーの食事処やトイレ、そして全席禁煙とお客様への配慮お考えて経営をされています。
※ 店外には、喫煙場も設けてあります。
食後は、帰路に向かいお疲れ様でした。
テーマに沿った旅行の計画を私たちは目指しています。
遊びの中にもテーマを持つことで、学ぶことが出来ます。感動が学びに繋がります。福祉・農業・教育など視察研修を予定されている方は、ご連絡を下さい。
価値ある旅行計画をあなたのパートナーです。
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11月18日（木）18:19 | トラックバック(0) | コメント(0) | 添乗報告 | 管理
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