| 何かを取り戻せる場所 |
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すべて一級品にこだわった『天空の城』
「ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート＆スパ」
来年のサミット開催地に選ばれた北海道・洞爺湖。札幌から車で約2時間。ここには誰もが憧れるホテルがある。
その名は「ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート＆スパ」。
洞爺湖を見下ろす高台の上に立つそのホテルは、天空に浮かぶ城のような別世界。眼下に見下ろす美しい洞爺湖と朝日が昇る美しい光景は、ここが日本であることを忘れさせてくれる。ここはとにかく心と体を喧噪から離れた場所で寛ぎたい、長期滞在者のためにあると言っても過言ではない。施設内にあるレストランがそれを教えてくれる。
まずは「ミッセル・ブラス トーヤジャポン」。ミシュランで最高の三つ星を1999年から現在まで維持しつづけているミッセル・ブラス氏が、フランス国外で唯一持つ支店がこの店である。本店のあるアヴェロン オブラック山地ライヨールと、洞爺湖が似た環境にあることからミッセル・ブラス氏が出店を決めたという世界的にも有名なこのレストランは、一生に一度は訪れてみたい店。
そしてザ・ウィンザーホテル洞爺には、美食家達を唸らせる知る人ぞ知る京都摘草料理「美山荘」、その姉妹店で割烹「天川」など、選りすぐりのレストラン・バーを10以上併設。さらに絶景の大浴場、スパと隣接された25mの室内プールなど、飽きさせることのない贅沢な空間と時間は、まさに天空の城と呼ぶに相応しい。
忘れかけた何かを取り戻す「Lake Toya Daytime」
洞爺湖の魅力は、北海道ならではの豊かな自然と綺麗な空気。昼間はホテルから出て自然の美しさを感じ、たまには子供の頃のようにはしゃいでみたい。「レーク・トーヤ・ランチ」は、洞爺湖や有珠山、昭和新山を一望できるホーストレッキング専門のゲストランチ。馬を移動の道具と捉え、世界でも珍しい洞爺の特異な自然環境を、ネイチャーツアー的に紹介する海外型のホーストレッキングである。洞爺湖を見渡せる高台まで上る「レイクトレッキング」、30度以上の傾斜を上るハードなルート「レイクヒルトレッキング」などメニューも様々。国内ではなかなか味わえないホーストレッキングは、大人が子供の頃のワクワク感を取り戻せる場所。
そしてもう一つ見逃せないのが「ネイチャーカヌー」。洞爺湖の湖上から目の当たりにする、透明な水と水面に映る大自然の色彩が心と体を癒してくれるはず。自然と調和するということ。ここは忘れかけた何かを取り戻せる場所なのだ。
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6月1日（金）23:03 | トラックバック(0) | コメント(0) | 旅行業界情報 | 管理
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